Как заваривать и пить овёс для очищения организма: 14 рецептов

Организм большинства современных людей переполнен шлаками, токсинами, радионуклидами, солями тяжёлых металлов и прочими вредными веществами. Их регулярное выведение становится одним из главных условий для поддержания здоровья. Фармацевтика предлагает для этого немало препаратов, но нередко предпочтение отдаётся народным средствам как наиболее безопасным и натуральным. В частности, для очищения широко используется овёс.

Действие на организм

Все привыкли использовать его во всевозможных диетах и разгрузочных днях для похудения. Он позволяет сбросить килограммы, благодаря:

• богатому витаминному и минеральному составу;
• клетчатке (разбухая в желудке, она насыщает на длительное время);
• низкой калорийности (в 100 г овсянки на воде содержит всего 88 ккал);
• ускорению метаболизма;
• выведению вредных веществ из организма.

Последний факт позволяет использовать овёс для очищения как организма в целом, так и отдельных его органов (кишечника, печени, лёгких, почек, сосудов). Нужно только правильно подобрать рецепт и схему.

Противопоказания

Несмотря на натуральность и относительную безопасность, он может навредить здоровью, при наличии некоторых заболеваний и состояний:

• беременность;
• гастрит;
• заболевания почек;
• индивидуальная непереносимость;
• желчекаменная болезнь;
• почечная недостаточность;
• сердечные патологии;
• отсутствие желчного пузыря;
• холецистит;
• целиакия.

Оптимальный вариант — начать с посещения врача и его консультации, чтобы выяснить насколько необходима вам данная процедура и можно ли для неё использовать этот злак.

Нужно понимать, во время чистки мы заставляем многие системы и органы работать в усиленном режиме. И если с ними изначально не всё в порядке, это может привести к серьёзным осложнениям, требующим дополнительного лечения.

Плюсы и минусы

Достоинства:

• возможность проведения в домашних условиях;
• высокая эффективность;
• подаётся в каждом магазине;
• стоит недорого;
• минимум противопоказаний и побочных эффектов;
• натуральность;
• не вызывает привыкания;
• не раздражает стенки кишечника;
• обогащает организм витаминами и микроэлементами;
• похудение;
• простота приготовления;
• улучшение состояния здоровья при наличии таких заболеваний, как сахарный диабет, ослабленный иммунитет, камни в почках, гипертония, анемия;
• широкий выбор схем и методик.

Недостатки:

• длительность курса (чаще всего — 2 недели);
• наличие противопоказаний и побочных эффектов;
• овсяные блюда и напитки не отличаются изысканным вкусом;
• сложно подобрать рецепт (их слишком много).

Так что устраивать очищение с помощью овса или подобрать иной продукт (например, рис)— решать вам.

Рекомендации

Чтобы вывести из организма максимальное количество вредного мусора, нужно уметь правильно приготовить овёс. Здесь важно буквально всё.

Какой овёс использовать для очищения организма?

Овсяные хлопья и мюсли здесь точно не пригодятся, в них практически не остаётся полезных веществ. Вам необходимо приобрести цельное зерно, которое подвергалось минимальной промышленной обработке. Покупайте его в проверенных магазинах. На рынках товар может быть несертифицированным и не пригодным для таких целей.

Как заваривать?

Для каждой методики существуют свои рецепты. Если нет времени разбираться в их многообразии и нюансах, всегда можно воспользоваться универсальными, которые считаются классикой. Они отлично прочищают и кишечник, и сосуды, и печень, и почки.

• Отвар

200 г цельного зерна залить литром кипятка, оставить на медленном огне минут на 40. Процедить, остудить. По признанию тех, кто пробовал разные варианты и по рекомендациям медиков — это лучший рецепт.

• Настой

Заваривание овса с вечера подойдёт для занятых людей, которым некогда стоять у плиты. 200 г крупы залить 500 мл тёплой воды и оставить на сутки. Процедить.

Как пить?

Схем для очищения, тоже очень много. Классическая народная методика предлагает следующий вариант: пить по 100 мл перед приёмами пищи трижды в день. Курс: в среднем 2 недели.

Как питаться?

Если хотите добиться максимальной эффективности, придётся пойти на определённые жертвы в питании и отказаться от: соли, жирного мяса, полуфабрикатов, фастфуда, маринадов, алкоголя, газировок и прочих вредностей.

Вместе с «мусором» организм будут покидать и полезные вещества. В связи с чем нужно обогатить рацион как можно большим количеством фруктов и овощей. А также, находиться под наблюдением врача. Если обнаружится авитаминоз, его придётся устранять аптечными препаратами.

Что ещё нужно знать о процедуре?

1. Нельзя одновременно проводить чистку овсом и другим продуктом или препаратом.
2. Соблюдение самых жестоких диет на этот период, так же под запретом.
3. Откажитесь не только от алкоголя, но и от курения.
4. Если побочные эффекты стали проявляться слишком явно, чистку стоит прекратить и обратиться за медицинской помощью.
5. Пейте много воды: суточная норма не должна быть менее 2 л.

Если по какой-то причине процедура вас не порадовала, можно в следующий раз приготовить овёс по-другому: иногда от рецепта зависит очень многое. У кого-то организм реагирует только на настой или отвар, а у других, кроме как кашу, больше ничего не воспринимает. Поэтому нужно пробовать разные варианты.

Схемы, методики, рецепты

Выбирая рецепты, обращайте внимание на простоту приготовления блюда, дополнительные ингредиенты, его вкусовые качества и собственные предпочтения.

Методика Жан де-С. Катерин

Известный в диетологии французский врач, который практиковал данную методику на себе. Насколько эффективна его схема — вопрос спорный. Однако прожил он 100 лет.

Действие: очищение всего организма.

Рецепт: классический овсяной отвар.

Схема употребления:

• 400 мл — перед завтраком;
• 400 мл — во время обеда;
• 400 мл — через 3 часа после обеда.

Курс: 2 недели. Повтор: каждые полгода.

В термосе

Действие: очищение всего организма.

Рецепт:

1. 200 г овса поместит в термос, предварительно обдав его кипятком.
2. Заварить литром горячей воды.
3. Настоять около 7-16 часов.
4. Распаренный овёс отжать.

Схема:

• 200 мл — утром перед завтраком;
• далее ещё 4 раза по 200 мл перед едой.

Длительность: 2 недели. Повтор: через месяц.

Для укрепления иммунитета

Действие: очищение сосудов и крови 

Рецепт:

1. Стакан злака заварить литром кипятка.
2. Оставить на 8-10 часов.
3. В этой же воде варить, пока объём не уменьшится ровно наполовину.
4. Процедить.

Схема:

• разделить весь объём отвара на несколько одинаковых частей и выпить в течение дня;
• дополнительно в этот день выпить 500 мл кефира и съесть 5 зубчиков чеснока.

Длительность: 1 день. Можно устраивать такие очищающие разгрузки раз в 2 недели.

Для печени

Действие: очищение печени.

Рецепт:

1. Промыть 200 г цельного зерна.
2. Измельчить в блендере.
3. Проделать то же самое с тем же объёмом сухих плодов шиповника.
4. Засыпать и то, и другое в термос.
5. Залить 1 л кипятка.
6. Настаивать сутки.
7. Процедить, сырьё отжать.
8. Добавить 10 мл лимонного сока или столько же мёда (можно и то, и другое).
9. Если всё сделано правильно, получившийся напиток будет напоминать жидкий кисель.

Схема: выпить приготовленный настой в течение дня небольшими порциями.

Длительность: 2 недели.

Ещё о 6 народных средствах для очищения печени, читайте в статье 

ЖКТ

Действие: очищение кишечника.

Рецепт:

1. 500 г цельной крупы залить тремя литрами воды.
2. Варить на минимальном огне 3 часа.
3. Дождаться, пока остынет.
4. Разбухший и отваренный овёс отжать, измельчить.
5. Смешать его с процеженным отваром.
6. Добавить 500 мл воды.
7. Хранить в холодильнике.

Схема:

• разделить приготовленный объём на 2 дня;
• пить по 100 мл 4-5 раз в день между едой;
• перед употреблением подогревать до тёплого состояния;
• в период чистки придётся посидеть на лёгкой диете: запрещены острые блюда и алкоголь;
• моча в первые дни может быть красной, но это ожидаемая реакция организма, которой не стоит бояться.

Курс: 3 месяца.

Для почек

Действие: очищение почек, устранение отёчности и болей в пояснице, улучшение общего самочувствия.

Рецепт:

1. 50 г цельной крупы залить 500 мл воды.
2. Варить на небольшом огне пока не загустеет.

Схема: небольшими порциями выпить весь приготовленный объём в течение дня.

Длительность: 2 недели.

Овсяной кисель

Действие: очищение всего организма.

Рецепт:

1. 300 г цельных зёрен смешать с 100 мл кефира. Добавить 20 г сметаны, корочку ржаного хлеба.
2. Залить 2 л воды (кипячёной, но остуженной).
3. Тщательно перемешать.
4. Поставить в тепло на 3 дня.
5. Напиток должен перебродить.
6. Отжать.
7. Прокипятить на медленном огне.
8. Остудить.
9. Можно держать в холодильнике.

Схема:

• пить не больше, чем по полстакана за раз;
• примерно за 30 мин до еды;
• от 1 до 3 раз за день;
• перед применением лучше слегка нагревать.

Курс: 2 недели.

Овёс с молоком

Действие: очищение почек.

Рецепт № 1:

1. 200 г цельных зёрен залить 1 л горячей воды.
2. Отваривать на медленном огне (около 40 мин).
3. Процедить.
4. Остудить.
5. Добавить 200 мл тёплого молока.

Рецепт № 2:

1. 200 г овса залить 1 л кипящего молока.
2. Томить на медленном огне час, постоянно помешивая.
3. Процедить.

Схема: по 100 мл после еды. Курс: 5-7 дней.

При сахарном диабете

Действие: очищение сосудов, улучшение состояния при сахарном диабете, ускорение кровотока, уменьшение уровня вредного холестерина.

Рецепт:

1. 200 г цельной крупы залить 1 л воды.
2. Довести до кипения.
3. Варить, пока не загустеет.
4. Остудить.
5. Отжать.
6. Смешать с облепиховым соком в равных количествах.

Схема: пить по полстакана трижды на день, желательно перед едой.

Длительность: 2 недели. Повторять можно каждые 3 месяца.

Каша от камней

Действие: очищение почек от песка и камней.

Внимание! Самостоятельное применение данного рецепта без консультации врача запрещено.

Рецепт:

1. 200 г овса промыть, поместить в термос, предварительно обдав его кипятком.
2. Залить 1 л горячей воды.
3. Настаивать не меньше 12 часов.
4. Пропустить и жидкость, и зёрна через сито (перетереть).

Схема:

• Есть кашу на завтрак.
• Не добавлять в неё ни соль, ни сахар, ни другие продукты.
• Во время такой чистки придётся посидеть на вегетарианской диете и ограничиться употреблением только растительной пищи.
• Из напитков нужно пить толокнянку и соки.

Первый и третий месяцы: есть кашу раз в неделю. Второй месяц: дважды.

Длительность: 3 месяца.

Для лёгких

Действие: очищение лёгких от скопившейся мокроты, лечение и профилактика лёгочных заболеваний.

Внимание! Перед применением данных рецептов обязательна предварительная консультация со специалистом.

Рецепт № 1:

1. 200 г цельной крупы залить 500 мл горячего молока.
2. Томить на минимальном огне час.
3. Взбить в блендере.

Рецепт № 2:

1. 200 г цельнозернового овса залить 1 л горячего молока.
2. Кипятить час.
3. Процедить.
4. Добавить немного мёда.

Схема:

• трижды в день;
• объём не ограничен;
• перед едой;
• может начаться сильный кашель, который будет свидетельствовать об отхождении мокроты;
• каждый раз нужно готовить свежую кашу.

Курс: 1 неделя.

Овёс с рисом

Действие: очищение кишечника 

Рецепт:

1. Промыть по 100 г цельнозернового овса и бурого риса.
2. Замочить в разных ёмкостях на 8 часов.
3. Утром слить жидкость.
4. Смешать злаки.
5. Залить 500 мл горячей воды.
6. Отварить до загустения.

Схема:

• есть по 200 г на завтрак и ужин;
• дополнительно ничего не добавлять, в том числе — соль;
• на завтрак и ужин больше ничего не есть;
• такая рисово-овсяная диета не только организм прочистит, но и похудеть позволит на 3-4 кг.

Курс: 2 недели.

Побочные эффекты

В редких случаях очищение овсом заканчивается плачевно, и отсутствие результата — не худший финал. При игнорировании противопоказаний, злоупотреблении злаком, неправильно приготовленном блюде возможны побочные эффекты и даже осложнения. Среди самых частых:

• диарея;
• вздутие живота;
• тошнота;
• ухудшение общего самочувствия;
• обострение болезней, связанных с камнями.

Так что для чистки организма нужно использовать только цельнозерновой овёс, готовить его строго по рецепту и пить в соответствии с выбранной методикой, а не на глаз. Зато, если всё сделать правильно, результаты не заставят себя ждать: отлаженная работа не зашлакованных органов и систем — залог крепкого здоровья и молодости.